5月12日，我应邀到江苏省张家港市两所学校讲课。在张家港市出席宴请时，给我留下深刻印象的，是分餐制。我以为非典和手足口病在中国得以肆虐，和我们用餐时习惯于唾液不分你我群餐群饮有关系。分餐制在发达国家之所以发达，和人民健康不无关系。一个病病殃殃的民族综合国力不可能健康。可以说，分餐制是导致发达国家发达的一个原因，细节决定一切。
我呼吁在中国给分餐制立法，不管是家庭还是餐厅。此立法将大幅度减少传染病在中国的传播。
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